Un mercado que no deja de crecer
México se ha convertido en un destino prioritario para el vino chileno. Las cifras lo confirman: de 1,95 millones de botellas importadas en 2023 a más de 2,1 millones en 2024, con un crecimiento del 17,58% en los primeros meses de 2025. Este dinamismo refleja no sólo un aumento en el consumo, sino un cambio profundo en la forma en que los mexicanos se acercan al vino.
La cultura vinícola mexicana está en plena expansión, impulsada por el turismo enológico, la sofisticación gastronómica y una nueva generación de consumidores ávidos por conocer orígenes, terroirs y cepas diferentes. Para las bodegas chilenas, esto representa tanto una oportunidad como un desafío estratégico.
El reto del posicionamiento premium
Aunque el volumen de exportación crece consistentemente, hay una señal de alerta: el precio promedio por botella ha disminuido de US$25,45 en 2023 a US$21,62 en el primer cuatrimestre de 2025. Esta tendencia indica que la oferta se concentra en segmentos de entrada y medio, mientras que el verdadero valor está en escalar hacia categorías premium.
Cambiar la percepción del vino chileno de «bueno y barato» a «alta gama con identidad» requiere inversión en storytelling, educación del consumidor y presencia estratégica en los canales correctos. Toral Wines & Spirits, como distribuidor especializado, comprende que no basta con llevar producto: hay que construir marca, generar experiencias y conectar emocionalmente con el consumidor mexicano.
Las ferias: vitrinas clave para el posicionamiento
México cuenta con un ecosistema vibrante de ferias vinícolas que funcionan como plataformas de lanzamiento para marcas internacionales. Desde Vinoma Fest en Monterrey hasta el emblemático Festival 100 Vinos Mexicanos en Querétaro, estos eventos reúnen a productores, sommeliers, distribuidores y consumidores especializados.
Entre las más relevantes destaca la Feria del Vino y Destilados Prissa, que se celebró el 17 y 18 de octubre de 2025 en el Auditorio Metropolitano de Puebla. Con más de 100 bodegas y mil marcas disponibles para degustación, PRISSA se consolida como un punto de encuentro estratégico para el networking profesional y la exploración de nuevos canales de distribución.
Para Toral Wines & Spirits y otras casas importadoras, estos espacios son fundamentales: permiten evaluar productos, generar alianzas comerciales y posicionar etiquetas de mayor valor ante un público cada vez más exigente.
La importancia de las muestras innovadoras en territorio
Uno de los grandes retos para las bodegas chilenas es contar con muestras disponibles en México. Esto permite a importadores, sommeliers y compradores potenciales evaluar calidad, estilo y autenticidad antes de realizar pedidos importantes. Facilita además la participación en degustaciones, concursos y ferias, incrementando la visibilidad y generando confianza.
Oportunidades en el canal HORECA
El canal HORECA (hoteles, restaurantes, cafés) en zonas turísticas mexicanas está evolucionando rápidamente. Esto abre una ventana para introducir vinos de gama alta, etiquetas boutique y cepas menos tradicionales que ofrecen historia y carácter.
Dentro del canal Horeca Cancún juega un papel fundamental ya que el nivel de turismo es muy fuerte y las marcas tienen que buscar un espacio en este territorio de México. Existen varios importadores/distribuidores que se especializan en atender grandes cadenas de hoteles.
Oportunidades en el canal retail
Dentro del canal, Horeca Cancún juega un papel fundamental ya que el nivel de turismo es muy fuerte y las marcas tienen que buscar un espacio en este territorio de México. Existen varios importadores/distribuidores que se especializan en atender grandes cadenas de hoteles. El canal retail tiene a importadores/retailers (actúan como importadores y retailers al mismo tiempo) y por otro lado los retailers que también compran a importadores/distribuidores independientes. Los retailers al tener esta opción de comprar de forma directa de las marcas a diferencia de Estados Unidos donde tiene que pasar por un importador hace que la competencia sea muy fuerte en precios y hay que estar preparados para presentar precios agresivos si la estrategia es llegar de forma directa a las cadenas. Al mismo tiempo esto crea una presión en los importadores tradicionales ya que tienen que competir de forma directa con los retailers.
Casa Donoso Tequila Barrel Aged: innovación con carácter
Un ejemplo perfecto de cómo innovar sin perder identidad es Casa Donoso Tequila Barrel Aged, un vino chileno que combina tradición vitivinícola con un proceso de maduración en barricas de Tequila. El resultado es un vino de carácter distintivo, con notas especiadas, toque de dulzor, buena concentración, taninos amables y un intenso final.
Casa Donoso representa exactamente lo que el mercado mexicano demanda: autenticidad, calidad y una historia que contar. Es el tipo de etiqueta que puede elevar la percepción del vino chileno y abrir puertas en el segmento premium.
Chile y México convergen en un momento estratégico. Con ferias especializadas, distribuidores comprometidos y consumidores curiosos, el escenario está listo para que el vino chileno no sólo crezca en volumen, sino en valor y prestigio.
En noviembre de 2025 estará llegando Casa Donoso Tequila Barrel Aged a Costa Rica, por lo que ya se avizora una excelente recepción de este producto al mercado.
