El sol brilla, las temperaturas suben y con ellas, ¡las ganas de disfrutar! Los consumidores en Estados Unidos se preparan para un verano lleno de experiencias y momentos memorables, y entre ellos, uno que cobra especial protagonismo: salir a beber en sus bares y restaurantes favoritos.
Según datos recientes, este verano se espera un repunte en las visitas a establecimientos para consumir bebidas alcohólicas. Los estadounidenses están ansiosos por retomar la vida social y disfrutar de un buen rato en compañía, y las bebidas serán un elemento clave para complementar estas experiencias.
Datos de CGA indican que el 84% de los consumidores planean salir igual o más de lo que va del 2024, y los jóvenes entre 21 y 34 años, son los que más frecuentarán los locales.
En cuanto a las preferencias, los spirits se mantienen como la opción más popular con un 46%, mientras que la cerveza ocupa el segundo lugar con un 39% del gasto en establecimientos. Le sigue el vino, con un 13%, consolidándose como una alternativa cada vez más apreciada por los consumidores.
Vinos de España, Australia y Nueva Zelanda aumentan valor en los vinos importados y son los protagonistas en las mesas
Las importaciones de vino de Italia, Nueva Zelanda y España han aumentado tanto en volumen de consumo como en valor, mientras que el vino nacional ocupa dos tercios del mercado.
Protip: el vino nacional tiene dos tercios de la cuota de mercado, mientras que las importaciones de Italia, Nueva Zelanda y España están ganando tanto en valor como en volumen. El volumen aumentó menos del uno por ciento para los tres, y el valor aumentó un 2,8% para Italia, un 7,2% para Nueva Zelanda y un 12,4% para España. Las importaciones de vino japonés y australiano se mantienen estables en volumen, pero aumentaron en valor en promedio un 3%.
Dentro de la categoría de vinos, el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay están ganando terreno. Su sabor complejo y su versatilidad los convierten en opciones ideales para acompañar una variedad de platos y compartir con amigos o familiares. En ese aspecto, nuestra línea Hospitality Series ya está sentando precedentes para complacer a los nuevos consumidores mediante sus variedades.
Otra marca que destaca este verano en Florida es el nuevo lanzamiento de Grand Barossa de Chateau Tanunda con su Cabernet Sauvignon y Shiraz.
La exclusiva Edición Especial HS Cabernet Sauvignon, está diseñada para cautivar los sentidos con su intenso color rubí y aromas de frutas maduras como ciruelas y moras. Madurado en barricas americanas, este vino es ideal para acompañar carnes rojas y quesos maduros.
Mientras que el Chardonnay de Hospitality Series, destaca con su intenso color amarillo y despliega opulentos aromas de frutas tropicales como piña, mango y plátano, junto con sutiles notas de miel y un elegante toque tostado, ideal para acompañar pescados a la parrilla, mariscos, pastas y una variedad de quesos. Envejecido en barricas americanas, este Chardonnay ofrece una experiencia refinada que deleitará los paladares.
Este verano, los estadounidenses se preparan para brindar por la vida, la compañía y las experiencias compartidas. Las bebidas, y en particular los vinos HS Hospitality Series, serán parte importante de estos momentos, llenando las copas de sabor y alegría.
Fuente:
https://www.winebusiness.com/news/article/289007?utm_campaign=Daily%20Newsletter&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_ClNVucOgtS8ovFb66X_dxs_yAhiupHzai3foKi766Azpt6tyQFwUWWmRlNbeygfDAHIDF